Posjetite Roxanich Winery @ Vinski grad Zagreb 2022 te kušajte vrhunska vina iz svih hrvatskih vinskih regija i inozemstva.
Ekskluzivno za posjetitelje festivala Vinski grad Zagreb 2022 predstavit ćemo selekciju svojih dugo odležanih, raritetnih prirodnih vina u novom ruhu od 2.-19. lipnja 2022. godine, od 17:00 do 01:00 h, na Trgu Franje Tuđmana u Zagrebu.
Vinski grad ljetni je festival vina nastao u želji da se stvori posebna manifestacija prilagođena posjetiteljima koji se ne bave vinom profesionalno nego tek otkrivaju svijet vina i uživaju konzumirajući ga u opuštenoj atmosferi. Za njih je stvorena predivna vinska oaza unutar koje se predstavljaju vinari iz poznatih hrvatskih i inzemnih vinskih regija, čija vina se mogu kupiti po promotivnim cijenama. Osim u vrhunskim vinima, posjetitelji mogu uživati u izvrsnoj street food ponudi. Ulaz na festival je besplatan.
Roxanich vina iskustvo su za sva osjetila. Otkrijte sorte grožđa, uživajte u aromama te mnoštvu boja. Doživite kako vam vino priča o davnim vremenima i prekrasnim mjestima.
Na festivalu Vinski grad Zagreb 2022 Roxanich predstavlja devet vina:
Roxanich Lara 1/6 2012 nije konvencionalno vino za konformiste – ono utire put dugo maceriranim, prirodno jantarnim vinima, dobivenim maceriranjem Malvazije istarske.
Najprije mošt, a zatim i vino, spontano fermentira u kontaktu s kožicom grožđa tijekom ne više od 6 mjeseci u velikim drvenim spremnicima. Nakon produljene maceracije, vino dozrijeva u drvenim bačvama prije nego ostvari besprijekorno stanje za buteljiranje u tom idealnom trenutku.
Nazvana po Mladenovoj prvoj kćeri, Roxanich interpretacija Malvazije produljene maceracije ima dodatnu vrijednost podizanja svijesti o iskrenom i prirodnom vinarstvu.
Ustrajna želja Mladena Rožanića da spoji dotad nespojive sorte s dva najveća hrvatska poluotoka – Istre i Pelješca – dovela je do vina Roxanich Petra 2/6. Ono u velikoj mjeri utjelovljuje njegovu zamisao „različitog, ali sličnog”. Dvije najpopularnije hrvatske crvene sorte – Plavac Mali s čuvenog položaja Dingač i drevno istarsko grožđe Teran – spojeni u jedinstvenom vinu, prvi put u povijesti.
Ovo bogato crveno vino u potpunosti odražava karakter Petre Rožanić, naše obiteljske umjetnice (koja je, iako preskromna da sama to kaže, ujedno oslikala nove etikete Roxanich vina).
Jedinstven, jantarni Chardonnay produljene maceracije djeluje kao još jedna potvrda vinarevih atipičnih interpretacija klasika. Roxanich Sara 3/6 2010 možda je naše najizravnije vino: od nosa do nepca, Sara preplavljuje osjetila predivnom jantarnom nijansom te opojnim aromama muškatnog oraščića, badema i jasmina.
Jedinstveni okus pršti svježinom, citrusnim i mineralnim senzacijama. Neočekivano izravno, sveprisutno u raskošnom i punom okusu, a podjednako kompleksno i duboko. Vino Roxanich Sara 3/6 ostavlja okus orašastih plodova u retrookusu, s ugodnim taninskim refleksijama i uljanom teksturom.
Obilježen stilom koji je prepoznatljiv u svim istarskim vinima, Roxanich Bordo’ 2011 utjelovljuje snagu i eleganciju.
Riječ „Bordo'” ime je za Merlot. Na teritoriju Venecije „Bordo'” je prvi put spomenut 1855., a opisuje sortu grožđa koja je u Veneciju stigla iz francuske regije Bordeaux.
Buteljirano bez filtracije nakon višegodišnjeg dozrijevanja u velikim drvenim bačvama, vino Roxanich Bordo' ne da naslutiti svoju zrelu dob. Uravnoteženog okusa na nepcu te iznimno profinjenih i definiranih tanina, vino Roxanich Bordo' ostavlja, ne samo, ljubitelje Merlota opijene perzistentnim okusom obilježenim ovom plemenitom sortom.
Roxanich SuperIstrian je Roxanichev odgovor famoznim „SuperToskancima”. Smiono i bez zadrške, vinar Mladen Rožanić preispituje što bordoške sorte mogu ostvariti u kombinaciji s autohtonima.
Istovremeno, SuperIstrian je koncipiran kao simbol osobnih i kolektivnih postignuća Istrijana.
Vino Roxanich SuperIstrian 2013 spoj je bordoških sorti Cabernet Sauvignon i Merlot uz iznimno važan doprinos Borgonje. Crveno vino duboke neprozirne boje, SuperIstrian odiše usklađenim voćnim i cvjetnim aromama, ljubičicama, trešnjama i borovnicama, s naznakom čokolade i crnog papra u finišu.
Kombinacija laganih i mlađih vina konceptualno se temelji na potrebi za osvježavajućom okrjepom, međutim uz jasne zlatne nijanse pune voćne zrelosti. Roxanich Rovigno 2016 predstavlja sjajnu zvijezdu First Roses linije.
Tri sorte – Malvazija istarska, Pinot Bijeli i Chardonnay – kraće macerirane i spontano fermentirane, utjelovljuju sunce, zemlju i dušu istre u svilenkastom bijelom vinu s delikatnim okusima kruške, sušenih koštica voća te aromom orašastih plodova i notom bijeloga papra.
Roxanich Venezia 2019 naše je odavanje priznanja „La Serenissimi”– povijesnoj Venecijanskoj Republici, našim precima i našoj povijesti. Bilo je to vrijeme previranja i stalnih promjena, a upravo na taj način rođena je Roxanich Venezia: s idejom stvaranja buteljirane povijesti naše baštine.
Kombiniranjem autohtonih i međunarodno poznatih sorti, Merlot, Teran, Refosco i Cabernet Sauvignon, ponekad zasebno vinificiranih, a katkad zajedno kao plod berbe istog vinograda, ostvaren je uravnotežen spoj novog života u boci. Mladenova ideja je prikaz života i kulture stola renesansne Venecije – dinamično vino puno radosti, koje pršti energijom.
Draga je istarska rječica koja protječe okolicom grada Buzeta duž prekrasnih kanjona i slapova. Ona donosi ljubav i vodu poljima naših božanskih istarskih tartufa.
S vinom Roxanich Draga 2017 pokušavamo uokviriti tu ljepotu uz pomoć Pinota bijelog, sorte koja se tradicionalno uzgaja u zapadnoj Istri još od vremena Napoleona.
Vino Roxanich Draga donosi najbolje od uobičajeno neizražajne sorte Pinot bijeli. Spontana fermentacija na autohtonim kvascima i nježna ekstrakcija tijekom dvodnevne maceracije omogućilo je Dragi da iskaže svoju izvornost.
Roxanich Montona 2018 je naša svesrdna dobrodošlica u svjetove grožđa istarske malvazije i maceriranih bijelih vina.
Za razliku od nebrojenih istarskih malvazija „svježeg stila”, Roxanich nudi istinski vinoznu interpretaciju Malvazije istarske u puno dubljoj i autentičnoj ekspresiji.
Roxanich Montona svježe je vino, macerirano nekoliko sati ili nekoliko dana, ovisno o berbi i bez ekstremno produljenog kontakta s kožicom grožđa.
Comments