Tara Rožanić najmlađa je od šest sestara. Ona voli sve što dolazi iz prirode: životinje, biljke, osobito grožđe i masline. Od svoje najranije dobi nikada nije propuštala vervu berbe grožđa. Gdje god su njezine starije sestre, Tara nikada nije daleko. Ona nosi i miješa i „pomaže” na koji god način može.
 
Roxanich Tara 6/6 stoga se pravi kao avangardno, istinski posebno, uzbudljivo crveno vino za poznavatelje neopterećene konvencijama. Tara 6/6 je slojevit spoj šest crvenih sorti zajedno uzgojenih na jedinstvenom položaju. Možda najviše od svih Roxanich vina pokazuje artizanalnost i senzibilitet koji omogućuje da se i u uvjetima visoke insolacije mogu kreirati suptilna, slojevita vina.
 
Vino se pravi od sorti grožđa: Cabernet Franc, Syrah, Lambrusco, Barbera, Borgonja i Malvasia Nera. Neke od tih sorti grožđa neobične su za Istru, ali taj izazov pokazuje se samo kao poželjan stimulans u režiji i vinarskoj filozofiji Mladena Rožanića.
 
Naša pažljivo kreirana kombinacija šest crvenih sorti s istog položaja, iz Cabernet Franca, Syraha, Lambrusca, Barbere, Borgonje i Malvasie Nere posvećena je Tari Rožanić, najmlađoj od šest sestara.
 
Nakon devet godina dozrijevanja u velikim drvenim bačvama, Roxanich Tara 6/6 buteljirana je kao delikatno, nježno vino s jedinstvenom ravnotežom kiselina, tanina i alkohola.
 
Poput djeteta koje se igra pod voćkom, ono na početku ima rustikalni karakter, nakon čega se razvija profinjena elegancija finih tanina, pružajući okus jedinstvenih i radosnih iskustava crnog ribiza, borovnice i trešanja.
 
Roxanich Tara 6/6 odlikuje se izuzetnom bistrinom u čaši: prodorna rubinska nijansa sa zagasitim rubom. Vino veliča spontanost djetinjstva, što nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
 
Bilješke za degustaciju: Najboljih 5% vina u svijetu, Vivino.com